Au menu :
- Tarte à l'oignon rouge, pomme, chèvre et noisette
-Tarte aux tomates, olives et pignons
- Tarte aux carottes et lentilles de corail
Pour chaque tarte, différentes farines ont été utilisées (petit épeautre, riz ...)
En dessert, moelleux au chocolat et fraises !
Cet atelier a été l'occasion d'échanger sur l'organisation de Babel Cook pour être fin prêt lors du Festival des Galettes du Monde :
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