Tarte, tarte et tartes ...

Le vendredi 8 juillet, changement de décor ! Nous nous retrouvons dans une cuisine de l'Espace Enfance Arlequin pour notre atelier de cuisine ... 11 personnes se sont réunies pour confectionner des ... tartes et les déguster ensuite.

Au menu :
- Tarte à l'oignon rouge, pomme, chèvre et noisette
-Tarte aux tomates, olives et pignons
- Tarte aux carottes et lentilles de corail
Pour chaque tarte, différentes farines ont été utilisées (petit épeautre, riz ...)

En dessert, moelleux au chocolat et fraises !

Cet atelier a été l'occasion d'échanger sur l'organisation  de Babel Cook pour être fin prêt lors du Festival des Galettes du Monde :

http://galettesdumonde.free.fr/

Prochains rendez-vous les 26 et 27 août pour deux journées de cuisine !!!

 

 

 

Atelier du 8 juillet

Nous nous retrouverons le 8 juillet de 17h30 à 22h pour l'atelier initialement prévu le 17 juin.

Au menu :

- 45 minutes de parlotte pour préparer les ateliers des 26 et 27 août et notre participation au Festival Galettes du Monde de St Anne d'Auray.

- la préparation du repas ...
- et une dégustation en commun.

Attention nous changeons de lieu !

Cette soirée aura lieu à l'Espace Arlequin ...